調整脂肪攝入可以減少患肺癌風險    
2017年08月14日
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圖片來自網絡

2017年7月25日,《J Clin Oncol》雜志刊登的匯總分析(pooled analysis)結果顯示,通過調整脂肪(用不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸)攝入減少患肺癌風險,特別是吸煙人群患鱗癌型和小細胞癌型風險。

脂肪攝入在肺癌發生過程中起一定作用。然而,多項流行病學研究結果不一致。為解決這個困惑研究者做了匯總分析。

研究者使用來自美國、歐洲、亞洲的10個前瞻性研究數據評估總脂肪攝入或特定脂肪攝入與患肺癌風險之間的聯系。該匯總分析共納入1445850名參與者,確認18822名病例,平均隨訪時間9.4年。

分析結果顯示大量總脂肪攝入和飽和脂肪酸攝入會增加患肺癌風險7%和14%。與既往吸煙或從不吸煙人群比較,吸煙人群中飽和脂肪酸攝入和肺癌關聯性更明顯,P趨勢=0.004。飽和脂肪酸攝入會增加吸煙人群患肺癌風險23%。與其他肺癌組織學類型比較,飽和脂肪酸攝入會增加患鱗癌型和小細胞癌型風險,P趨勢=0.004。飽和脂肪酸攝入會增加患鱗癌型風險61%、患小細胞癌型風險40%。

另一方面,大量不飽和脂肪酸攝入減少患肺癌風險8%。用5%的不飽和脂肪酸替代飽和脂肪酸可以減少患鱗癌型風險16%、患小細胞癌型風險17%。單鏈不飽和脂肪酸與患肺癌風險無關聯性。

研究者認為通過調整脂肪(用不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸)攝入減少患肺癌風險,特別是吸煙人群患鱗癌型和小細胞癌型風險。


參考文獻 
Yang JJ, Yu D, Takata Y, et al.Dietary fat intake and lung cancer risk: a pooled analysis.J Clin Oncol. 2017 Jul 25. doi: 10.1200/JCO.2017.73.3329 [Epub ahead of print]

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